食べ物– category –

ミスタードーナツが新製品を出したりすると、当院ではその都度、昼のミスド会が開催されることになります。 今日はそれが「もっちゅりん」でした。やたらにモチモチして...

カレーと豆ご飯の時ぐらいしか白飯を食べない私ですが、コメ価格の異常な高騰は他人事ではありません。 家人が白飯をバクバク食べてますから。 そんな中、新たに農水相...

年末年始でもないのに、今日から診療を5連休させていただいてます。次の診療日は来週の日曜日となります。 地域の方々には大変ご迷惑をおかけしますが、どうかご了承く...

万博に限らず、多くのツアーや移動手段や催事等では、デジタルチケットが主流になってきました。 なかでも、スマホによるQRコード表示が標準となっていることが多く、つ...

某健康雑誌の今月号に「ブロッコリー」特集があり、私がだいぶ前に書いた拙文が掲載されました。 以前別の雑誌に掲載された記事が、そのまま転載されています。私の写真...

気持ちの良い晴天だった今日は、自宅でつるクリBBQ大会を開催しました。 BBQについては、これまではいつも食材（おもに肉）とその焼き加減（温度管理）のことを書いてい...

孫たちが来たので、およそ半年ぶりに自宅でBBQをしました。 トマホークとベビーバックリブとサツマイモ。この3つは毎回必ず焼きます。わが家の定番です。 あとは手羽先...

すき家のみそ汁の「ネズミ混入事件」。 恐る恐るネット検索したら、モザイクの入っていない画像もあったりして、なんともキモいですね。 ニュースを聞いて最初は、みそ...

こっそり飲み過ぎてもバレない日、「バレん多飲デー」というね。 小学生級のダジャレを繰り出したところで、今日はスタッフにもらった義理チョコを食べました。 いや、...

「ぜんざいを切らすな！」 かつて、これがわが家の合い言葉であり家訓でしたが、いまはたいてい、切らしています。 まあこの歳になると、チョコモナカジャンボとぜんざ...

沖縄に行くことがあると、必ず買って帰るのが「シークヮーサー（シークワーサー）」のジュースです。 現地の言葉で「酢っぱい（シー）」＋「食わせる（クワーサー）」な...

寝付きの悪い人には申し訳ありませんが、私は寝付きで苦労したことがありません。 布団に入るや否や意識レベルの急激な低下を感じ、あ、このまま寝入りそうだと思うこと...

キャベツの価格が高騰しているそうですね。私は自分で買い物をしないので、実感はないですけど。 夏の高温と冬の低温・少雨のため、十分な大きさに育たなかったとか。 N...

好きな食べ物は最後に食べるタイプです。例外はあります。好きな物が複数ある時などです。 でも少なくとも、嫌いなモノを最後に食べようとは思いません。そうなったらも...

義理の甥（家人の弟の長男）の結婚式があり、私は参列できませんでしたが、色々とお土産をいただきました。 引き出物に限らず、冠婚葬祭全般や盆暮れの挨拶でも、最近は...

朝は少し肌寒いぐらいに涼しく、昼はちょうど良いぐらいに暖かく晴れた今日、つるクリBBQを開催しました。 今日の天気をずっと気にしていましたが、当初は曇り、その後...

台湾土産のうち、パイナップルケーキとチョコは好評でしたが、食用「ヒマワリの種」がスタッフに不評です。 袋を開けたとたん「ハミガキのような臭い」がしたそうで、皆...

仙台市の河川敷で芋煮会中に、カセットコンロのガスボンベが爆発し、大学生5人が軽いやけどをした件。 「芋煮」会とは言うものの、同時に「肉焼」することもよくあるよ...

朝晩の腹筋運動（+スクワット）を始めて、もう1カ月以上経ちました。 腹囲は計測していないのでなんともですが、体重は約2キロ減りました。腹筋の効果かどうかはわかり...

「羅生門」という、水前寺公園のそばにある日本料理店に、久しぶりに家人と行きました。 雰囲気が良いし、料理が美味しかった。では、食べた順に寸評してみます。（読ん...

「米不足」が起きています。 カレーとチャーハンと寿司と鰻の時以外は米を食べない私が言うのもアレですが、ゆゆしき問題ですね。 近年の猛暑や、インバウンド増加で米...

和水町の「肥後民家村」にある、「わさんたらんか」という、スリランカ／メキシコ料理店に行きました。 店主はスリランカ出身のワサンタさん。「ワサンタ from スリラン...

昼休みに時々、隣のサンピアンから何か美味しいものを買ってきて、スタッフと食べたり飲んだりします。 誰か代表者が皆の希望をとりまとめ、買い出しに行って戻ってくる...

「今夜は全員野球メニュー」 家人がそう宣言した日の夕食には、脇役の料理だけが集合することになります。主役不在ということです。 でもそんな日でも、大皿に盛られた...

高血圧症で通院中の方にいつも言っているのは、塩分制限です。 腎機能が低下している方にも、塩分制限を強くお勧めしています。 塩分をみっちり制限したら薬を1錠減らせ...

全国的に、もちろん熊本も、日差しの強い暑い一日でしたね。こんな日に近隣の中学校は運動会でした。 そしてこんな日に、私はガウンやフェイスシールドを着けて、炎天下...

海外旅行で洋酒を買って持ち帰るなど、近年の私にはまったく無縁のことですが、昔はそれが定番でした。 もう、だいぶ昔のこととなった新婚旅行では、スコッチウイスキー...

隣のサンピアンに「ミスド」があるので、たま〜に昼休みに、職員たちとドーナツを食べることがあります。 今日は、宇治ほうじ茶と宇治抹茶のドーナツを食べました。美味...

旅行中には、必ず飲み過ぎて食べ過ぎるのが私です。なので先週の旅行前の１週間は、断酒＆断甘しました。 毎晩2,3本飲むビールを、ずっとノンアルコールビールで我慢し...

食事中の方、食直後か食直前の方、病後回復期や虚弱体質の方は、今日は読まない方が良いかもしれません。 人間ドック2日目の今日は、全身各部の超音波検査と胸部CT検査...