ほぼ毎晩<a href="http://tsuruhara9linic.blog116.fc2.com/blog-entry-68.html" target="_blank" title="ブロッコリー">ブロッコリー</a>を１株食べる習慣が、少なくとも3年以上続いています。
これって、ギネス申請は可能なんでしょうか。いやしかし、たまに食べない日があるからダメですね。
先週の「ホンマでっか ! ? TV」では、ブロッコリーべた褒めでした。とくにその「抗がん効果」がすごいと。
この手の番組の内容を鵜呑みにするのもアレですが、ブロッコリーの発がん抑制作用は、よく聞きます。
「メチルメタンチオスルホネート（MMTS）」という成分が、いいらしい。
ところが、です。抗がん効果を期待するなら、ブロッコリーを茹でてはダメだと。
生のブロッコリーを「スムージー」にするのが良いと、うさん臭そうな亀井眞樹という人が言うのです。
ショックです。私は今まで毎日、<a href="http://tsuruhara9linic.blog116.fc2.com/blog-entry-239.html" target="_blank" title="茹でて">茹でて</a>食べてました。それに、スムージーって、いったい何なの？
調べてみるとスムージーとは、果物と野菜などをミキサーで混ぜたものらしいですね。初めて知りました。
よろしい。では私も、ブロッコリーのスムージーとやらに挑戦しますか。
ところがさらに調べてみると、スムージーよりも、フレッシュ野菜ジュースの方がよさそう。
ジュースには繊維質がないので飲みやすく、有効成分（MMTSやビタミン類）をたくさん摂取できます。
そうでなくても最近、胃もたれがして、ブロッコリー１株食べるのが少し重荷なんですよね。
そんなことを考えていた折も折、今朝の日経で「スロージューサー」の特集記事を発見。神の啓示か。
石臼のような構造による低速圧搾方式のジューサーで、食材に熱が加わらないのが特徴とのこと。
これはまさに、MMTS摂取に最適じゃないですか。
日経のオススメは、シャープの「ヘルシオジュースプレッソ」。なかなかオシャレで良い感じ。
Amazonで見てみると「１点在庫あり」と。なぬ、ラスイチ？ 冷静さを失って、発注してしまいました。